4-vuotissynttärit // Olaf-kakku

Meillä on viikko kulunut lomaillessa ja mukavan viikon päätteeksi juhlimme eilen meidän 4-vuotiasta remonttireiskaa. Frozen on hitti tässäkin talossa, joten kakun päälle päivää paistattelemaan pääsi iloinen Olaf.

Tein kuuden munan suklaakakkupohjan, joka onnistui paremmin kuin yksikään aiemmin tekemistäni kakkupohjista. Liekö irtopohjavuoan reunoille laittamilla leivinpaperin suikaleilla ollut osuutta onnistumisessani. Kakku kohosi kauniisti, ei lässähtänyt ja oli vielä hurjan mehevä. Täytteeksi halusin jotain keväisen raikasta, joten sekoitin kermavaahdon joukkoon rahkaa, passionhedelmähilloa ja säilykemangoa.

Olaf ja vesi on tehty sokerimassasta. Sallisen sokerimassoilla onnistuu aina! En ole ennen värjännyt massaa, joten vähän jännitin, miten värjäys onnistuu nestemäisellä elintarvikevärillä - oikein hienosti onnistui! Tuli hieno marmorointi vähän niinkuin vahingossa. ;)

Rentoa sunnuntaita,

Heidi

Oma blogi lehdessä, jee!

Meillä oli kuusi vielä sisällä, kun sain viestiä, jossa minulta pyydettiin juttua Kotiblogit-lehteen. Ensin taisi vatsan pohjasta muljaista, sitten hyppäsin pari kertaa kattoon. Lehti ilmestyi tänään ja OON FIILIKSIS! Haave, josta en edes osannut uneksia, on käynyt toteen. :) Ruusumäki löytyy DIY-osiosta, sivulta 94.

Keväisiä ajatuksia,
Heidi

Piiitkä kuukausi

Tänään tulin juoksujalkaa postilaatikolta, mitä tytärkin ihmetteli oikein ääneen. On ollut kuulkaas pitkä kuukausi, mutta vihdoin voin sanoa sen ääneen. Uusin Kotiblogit-lehti kolahti tänään postilaatikkooni ja huomenna sen löytää kauppojen lehtihyllyiltä. Hiphei! :)

Huomiseen,

Heidi

Sydämellistä ystävänpäivää ♥

Ruusumäessä tuoksuu tässä kuussa jo toistamiseen pulla. Meillä on täällä alkamassa leffailtapäivä, jonka myötä myös isovanhemmat pääsevät kurkistamaan Frozenin ihmeelliseen maailmaan.

Oikein ihanaa ystävänpäivää ystävät ♥

Puolen tunnin sämpylät

Luitte aivan oikein! Ja tuo puolituntia pitää sisällään kaiken - leipomisen, paistamisen sekä jälkien siivouksen. Syömiselle pitää vielä varata aikaa, mutta ainakaan meillä nämä eivät uunin jälkeen kauaa vanhentuneet.

Ohjeen nappasin Mamma rimpuilee -blogista ja se menee näin

4 dl vehnäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 rkl leivinjauhetta , 1 tl suolaa sekoitetaan keskenään.

Joukkoon lisätään 3 dl vettä, 1,5 rkl hunajaa.

Taikina lusikoidaan pellille ja paistetaan 200 asteessa 15 minuuttia.

Näitä ehtii leipasta vaikka ennen päivän rientoihin lähtöä! :)

Herkullista arkea,
Heidi

Kameran väärällä puolella!

Eipä nyt äkkiä tule mieleen epämiellyttävämpää valokuvauskohdetta kuin oma naama. Siispä olinkin pulassa, kun minun piti löytää itsestäni hyvälaatuinen kasvokuva. Kahlasin muutaman kymmenentuhatta kuvaa läpi viimeisen parin vuoden ajalta, mutta fakta on se, että minun paikkani on ollut siellä kameran toisella puolella.

Kuvattavana oloa ei arvatenkaan helpota kasvoillani ilakoiva atooppinen ihottuma. Mansikkatilan mailla -blogin Tainan postauksen rohkaisemana heittäydyin tänään villiksi ja laitoin valokuvaamista rakastavan 3-vuotiaan poikani kameran taakse ja istahdin itse sen eteen.

Nyt mun tekisi mieli haastaa teidät kaikki pois sieltä kameran takaa! Hullutelkaa vähän. Muutaman vuoden päästä hulluttelu palkitaan. :)

Upeaa viikkoa,
Heidi