sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Helppo ja herkullinen caesarsalaatti


Kaikilla tuntuu olevan jonkunmoinen laihdutuskuuri meneillään näin alkuvuoden kunniaksi, mutta oma mahani senkun kasvaa kasvamistaan. Tässä tämän hetken buumi; caesarsalaatti.


Salaattisekoitusta TAI roomansalaattia ja jäävuorisalaattia
4 viipaletta paahtoleipää
3 broilerin rintafileetä
parmesaania ohuina lastuina
caesar salaattikastiketta

Paahtoleivät voi paahtaa pannulla rapeiksi, jos haluaa päästä vähemmällä (=ei malta hifistellä, koska on jäätävä huiko!!) leivänpaahdin ajaa saman asian.
Kypsennä broileri ja suikaloi sopiviksi paloiksi.
Sekoita salaatti ja salaatinkastike. Lisää kuutioidut leivät, broileri ja parmesaani.


En malta odottaa, että pääsen tekemään toisen satsin jäljelle jääneistä aineksista!

Hyvää sunnuntaita,
Heidi

2 kommenttia:

  1. Oioi! Hyvän näköstä salaattia! Täytyy kokeilla :) vitsi nyt tekee mieli parmesaania...

    VastaaPoista