kotiliesi

perjantai 20. joulukuuta 2019

Luukku 20 | Helppo suolakinuski-kermaliköörijäätelö

kermaliköörijäätelö, itse tehty jäätelö, helppo jäätelö

Jos kermalikööriä sattui jäämään ylimääräistä ja raaskit lorauttaa sitä itse tehdyn jäätelön joukkoon, niin tässä kelvollinen herkku jouluun, välipäiviin ja vaikka uuden vuoden juhlintaan. Itse tehty jäätelö hurmaa samettisuudellaan ja helppoudellaan. Liköörin lisäksi tarvitset vain kermaa ja kondensoitua maitoa sekä ripauksen suolaa.

kermaliköörijäätelö, itse tehty jäätelö, helppo jäätelö

Suolakinuski-kermaliköörijäätelö

4 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa (karamellisoitu)
½ rkl sormisuolaa

Vatkaa kondensoitumaito ja kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
Mausta liköörillä ja suolalla. Maistele ja lisää makua tarvittaessa.
Kaada kannelliseen pakasterasiaan ja pakasta vähintään 6 tuntia.

Tip tap ♫,
Heidi

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti