kotiliesi

torstai 5. huhtikuuta 2018

Kiireetön pääsiäisbrunssi

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter, key lime pie

Pääsiäinen - mikä ihana syy viettää tovi tai vaikka toinenkin herkkujen ääressä rakkaiden ihmisten seurassa. Toivottavasti tekin ehditte nauttia pyhinä auringonpaisteesta sekä kiireettömästä ajasta itsenne ja läheistenne kanssa. Nyt kun arki on alkanut taas rullata vauhdikkaasti haluan toivottaa teidät tervetulleiksi tämän vuoden pääsiäisbrunssipöytämme ääreen.

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter, hedelmätarjotin

Tarjolla oli tottakai aiemmilta vuosilta tutut Mignon-munat sekä hedelmätarjotin, joka tänä vuonna koostui vesi-, hunaja- ja cantaloupemeloneista, ananaksesta, kiivistä, mangosta, veriappelsiinista, viinirypäleistä sekä ananaskirsikoista. Suolaisena tarjottavana oli pekonia ja paistettuja munia, lohimunakaskuppeja, parmankinkkuvoileipäkakkua, Kankaan hapankorppuja savulohitahnalla sekä tuoresrullia feta-täytteellä. Makeannälkää taltuttivat mustikkarahka, sitruunakuppikakut sekä uusin bravuurini; superhelppo Key Lime Pie.

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter

Hämmentyneenä seurasin esikoistyttömme osallistumista brunssin suunnitteluun ja WhatsApp-ryhmäkeskusteluun, johon hän muun muassa laittoi kuvan vastaavista kuppikakuista ja kirjoitti kuvan yhteyteen "Katoin Googlesta mitä vois syödä joten toi näyttää herkulliselta ni ajattelin että vois tehä tota. Sopiiko?". Siis MILLOIN mun pikkutytöstä on kasvanut niin iso, että hän hakee inspiraatiota pääsiäisbrunssille Googlen kuvahausta?!

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter

Suunnittelu kannatti, sillä jälleen kerran on aika todeta, että oli onnistuneet kemut!

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter, mignon

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter

Seuraavaksi ajatukset kohti vappua ja lämmintä sekä vähälumista vappupiknikiä. Täällä ainakin on tällä viikolla lumet saaneet oikein kunnolla kyytiä - harvoin kaatosade tekee mielelle niin hyvää kuin eilen! Olen myöskin ihan superiloinen siitä, ettei maanantain takatalvesta riittänyt lunta tänne asti ja toiveissa olisikin päästä korkkaamaan terassi sekä uusi grilli viikonlopun aikana.

pääsiäisbrunssi, easter brunch, pääsiäinen, easter

Hurmaavaa huhtikuun alkua,
Heidi

6 kommenttia:

  1. Wau mitä herkkuja :) Tulee ihan vesi kielelle katsoessa kuvia. Ihanasti kaikki myös tarjolla. Mukavaa viikon jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi että, kiitos. 😊 Kyllähän noilla vatsan sai täyteen. 😄 Mukavaa viikon jatkoa myös sinulle!

      Poista
  2. Onpa ihanan näköisiä herkkuja, voisin tulla teidän brunssipöytään herkuttelemaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kyllä ihan loistava perinne! 😊 Ja parasta kun porukalla tehdään niin ei jää yhden kontolle valmistus.

      Poista
  3. Ihanat tarjottvat. Voisin ottaa reseptit! ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä herkkua! Limepiirakasta on ainakin tulossa reseptiä piakkoin. 😉

      Poista