Onnea on...

Facebookin kautta saadut vuoden viimeiset luumut. Meinasi jäädä luumu-omenahillot keittelemättä tältä syksyltä, mutta onneksi somehuuteluihini vastattiin ja sain kuin sainkin vielä kunnon satsin luumuja. Onnea on oman pihan omenapuut, jotka tänä vuonna tuottivat satoa kovin niukasti, mutta kuitenkin riittävästi näihin puuhiin. Onnea on myös ystävä, joka lähtee keskellä viikkoa seurakseni Ikeaan ostamaan kärryllisen hillopurkkeja.

Onnellista sunnuntaita,
Heidi

Freakshake | Friikkipirtelö

Lähetettiin pojat leikkipuistoon ja pyöräytettiin tyttären kanssa överipirtelöt sunnuntain päätteeksi. Vaniljajätskiä, maitoa, kermavaahtoa, Fazerin sinistä, suklaakeksejä ja -donitseja - onnistuneen tyttöjen illan resepti. Joko te olette testanneet tätä australialaisten kehittämää villitystä, jossa ei kaloreita lasketa?

Ihanaa illan jatkoa,
Heidi

Superhelppo gluteeniton näkkileipä

En koskaan leivo mitään gluteenitonta ja kaikenlaisten erityisruokavalioiden ajatteleminenkin saa hikikarpalot nousemaan otsalleni. Hatun nosto kaikille teille, joille se on arkipäivää! Sain tämän gluteenittoman näkkärin reseptin eilen ystävältäni (Tusen tack!) ja tänään oli pakko suunnata kauppaan ostamaan tarvikkeita. Älyttömän helppoa - jopa siemenet löytyivät leikiten kaupan hyllyltä!

Tämäkin resepti löytyy jo netin syövereistä, mutta näpyttelen tämän tänne Ruusumäkeen itselleni muistiin ja suosittelen kyllä kaikkia muitakin ryhtymään leivän teko hommiin (ja luopumaan ennakkoluuloistaan, jos niitä on...). Näkkärin helppouden kruunaa herkullinen maku ja ihanan rapea koostumus. Jopa ennakkoluuloiset ja suht nirsot lapsetkin olisivat halunneet syödä koko pellillisen yhdeltä istumalta. Joutunen huomenna tekemään uuden satsin! ;)

Gluteeniton näkkileipä

2 dl maissijauhoja

¾ dl auringonkukansiemeniä

½ dl pellavansiemeniä

½ dl seesaminsiemeniä

½ dl kurpitsansiemeniä

2½ dl kiehuvaa vettä

½ dl öljyä

sormisuolaa

150°C (kiertoilma), 1 tunti

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää kiehuva vesi sekä öljy ja sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja tasoita mahdollisimman ohueksi (pitäisi peittää koko pelti).
Sirottele sormisuolaa pinnalle. Paista ja herkuttele.


Tänään on ollut taas niin ihanan kesäisen lämmin päivä, että toivottelen täältä pihakeinusta kaikille muillekin auringon hellimää päivän jatkoa,
Heidi

ps. Laskeskelin mielenkiinnosta vielä näkkärin kilohintaa. Uskokaa tai älkää - alle 4,50 euroa! :)

Fantastisen Fridan valokuvauskurssilla kodikkaassa Kodinonnessa

Olen vieläkin ihan täpinöissäni viime torstaisesta Koti kaupungin laidalla -blogin Fridan valokuvauskurssista, joka järjestettiin ihan megahienossa miljöössä, lempisisustuskaupassani Sisustustalo Kodinonnessa. Viiden minuutin istumisen jälkeen olin jo oppinut enemmän kuin koko kahden vuoden aikana järkkärin omistajana - ihan mahtavaa, että saatiin Frida tänne Raumalle! Vaikkakin olen manuaalilla kuvaillut jo hyvän tovin, uutta asiaa tuli valtavasti. Nyt kun vihdoin opin käyttämään tuota ensijärkkäriksi hankkimaani Canon 1100D:tä, nousi kamerakuume suht korkeaksi. Aluksi ajattelin, että uusi valovoimaisempi objektiivi olisi riittävä, mutta enää en ole niinkään varma.

Ilta oli kerrassaan huikea! En meinannut malttaa alkaa edes nukkumaan, kun pääni oli täynnä naisenergiaa ja kurssin asiat vaan pyörivät mielessä. Sisustuksen ihmenaiselle Johannalle iso kiitos, että otit meidät vastaan ja olit vielä loihtinut meille herkkutarjottavat - lohisalaatti oli superhyvää. Energiaa pursuavalle ja hyvää fiilistä huokuvalle Fridalle terkkuja, että jatkokurssia odotetaan täällä jo kovasti. Iso halaus teille ihanille naisille ♥

Aurinkoista syksyn ensimmäistä maanantaita,
Heidi

Sateen jälkeen

Lupailin teille viime viikolla osallistuvani kukkailotteluun komealla hortensiallani. No sadekuuro yllätti nyt illalla ennen kuin ehdin ottaa kuvat. Vettä tuli yhtäkkiä niin paljon kuin taivaasta mahtui, niinpä hortensia on taas vähän selkään saaneen näköinen. Pisarat näyttivät kuitenkin pienillä terälehdillä niin herkiltä ja kauniilta, joten päätin silti osallistua.

Sateen raikastamaa alkavaa viikkoa,
Heidi

Minun minttu

Mansikkatilan mailla kukkailotellaan taas, kuten joka viikonloppu. Oletko jo käynyt osallistumassa? Linkitys on auki aina perjantaista sunnuntai-iltaan. Mietin pitkään osallistunko ilotteluun tällä mintturuukulla vai täydessä kukkaloistossa olevalla rakkaalta ystävältä saadulla hortensialla. Kasteluväli venähti hortensialla vähän liian pitkäksi ja eilen kukka oli pitkin pituuttaan, joten tällä viikolla minttukuvia ja jospa sitten ensi viikolla komiasti kukkivasta hortensiasta. Näyttää ainakin, ettei se ottanut nokkiinsa unohduksestani ja piristyi heti kun sai vettä.

Mintullekin meinasi käydä vähän köpelösti niinkuin aina kaikille yrteille meillä sisällä. Mikä siinä on, ettei niitä saa millään säilymään sisällä viikkoa pidempää?! Olisi mainiota, jos keittiössä olisi oikein kunnon yrttitarha, mutta ainoastaan ulkona saan ne menestymään. Tämän istutin tekemääni betoniruukkuun ja ai että mä tykkään tosta rouhean harmaan ruukuun ja vihreän pienilehtisen mintun liitosta.

Kotilaiturin Kati oli keksinyt kivasti käyttää minttua leikkokukkana. Tästä omasta ei ihan vielä maljakkoon asti riitä, mutta sitä pitää ehdottomasti testata vaikka marketin mintulla. Kuulemma kasvattaa vielä juuret lilluessaan vedessä, joten siitä saa sitten uusia pistokkaita. Mahtava minttu!

Suloista sunnuntain jatkoa,
Heidi

3 x paketointivinkki

Kesä pelkkää juhlintaa - tietysti myös lahjontaa. Tässä kolme nopeaa niksiä, joilla paketeista saa helposti persoonallisemmat kuin perus lahjapaperilla ja -narulla.

Kummitädin häälahjan käärin rypisteltyyn ruskeaan paperikassiin ja yksityiskohdaksi taitoin kukkapenkistä kauneimman kesämalvikin kukan. Varren ympärille laitoin kostutetun talouspaperin palan ja päälle vielä tuorekelmua pitämään kosteuden sisällään, jotta kukka pysyisi mahdollisimman pitkään hyvän näköisenä. Näiden ympärille taittelin soman pienen pussin paperikassin jämästä ja juuttinarun pätkästä. Päälle vielä kortti samaa sävyä kukan kanssa.

Tiesin etukäteen, että kälyn hääpaikan koristeluissa käytettäisiin juuttikangasta ja pitsiä. Koristeluja mukaillen käärin häälahjan ruskeaan lahjapaperiin ja teippasin ympärille pitsinauhasta paketin jujun.

Sulhanen on kova kalamies ja morsiankin osaa käyttää virveliä, joten taiteilin heille kala-aiheisen kortin paketin kylkeen. Siinä hahmotellessani huomasin heidän sopivan sydämellisesti yhteen.

Siskon häälahjasta en ilmeisesti ottanut yhtäkään kuvaa, mutta kortista löysin nopeasti otetun räpsyn. Lahja oli samannäköinen kuin kortti eli paketoitu mustalla lahjapaperilla ja koristeltu kuten kortin reuna värikartasta leikatuilla sydämillä. Olisin halunnut käyttää lahjassa sekä kortissa mustan sijaan tummansinistä häiden teemavärin mukaan, mutta niiden puutteessa käytin vain kultaa ja hempeän vaaleanpunaista, joita oli myöskin käytetty koristeluissa.

Kolmet rakkaudentäyteiset juhlat takana, joihin palaan melkein joka päivä uudestaan ja uudestaan kuvien muodossa. ♥

Iloa tiistai-iltaan,
Heidi