Onnea on...

Facebookin kautta saadut vuoden viimeiset luumut. Meinasi jäädä luumu-omenahillot keittelemättä tältä syksyltä, mutta onneksi somehuuteluihini vastattiin ja sain kuin sainkin vielä kunnon satsin luumuja. Onnea on oman pihan omenapuut, jotka tänä vuonna tuottivat satoa kovin niukasti, mutta kuitenkin riittävästi näihin puuhiin. Onnea on myös ystävä, joka lähtee keskellä viikkoa seurakseni Ikeaan ostamaan kärryllisen hillopurkkeja.

Onnellista sunnuntaita,
Heidi

Freakshake | Friikkipirtelö

Lähetettiin pojat leikkipuistoon ja pyöräytettiin tyttären kanssa överipirtelöt sunnuntain päätteeksi. Vaniljajätskiä, maitoa, kermavaahtoa, Fazerin sinistä, suklaakeksejä ja -donitseja - onnistuneen tyttöjen illan resepti. Joko te olette testanneet tätä australialaisten kehittämää villitystä, jossa ei kaloreita lasketa?

Ihanaa illan jatkoa,
Heidi

Superhelppo gluteeniton näkkileipä

En koskaan leivo mitään gluteenitonta ja kaikenlaisten erityisruokavalioiden ajatteleminenkin saa hikikarpalot nousemaan otsalleni. Hatun nosto kaikille teille, joille se on arkipäivää! Sain tämän gluteenittoman näkkärin reseptin eilen ystävältäni (Tusen tack!) ja tänään oli pakko suunnata kauppaan ostamaan tarvikkeita. Älyttömän helppoa - jopa siemenet löytyivät leikiten kaupan hyllyltä!

Tämäkin resepti löytyy jo netin syövereistä, mutta näpyttelen tämän tänne Ruusumäkeen itselleni muistiin ja suosittelen kyllä kaikkia muitakin ryhtymään leivän teko hommiin (ja luopumaan ennakkoluuloistaan, jos niitä on...). Näkkärin helppouden kruunaa herkullinen maku ja ihanan rapea koostumus. Jopa ennakkoluuloiset ja suht nirsot lapsetkin olisivat halunneet syödä koko pellillisen yhdeltä istumalta. Joutunen huomenna tekemään uuden satsin! ;)

Gluteeniton näkkileipä

2 dl maissijauhoja

¾ dl auringonkukansiemeniä

½ dl pellavansiemeniä

½ dl seesaminsiemeniä

½ dl kurpitsansiemeniä

2½ dl kiehuvaa vettä

½ dl öljyä

sormisuolaa

150°C (kiertoilma), 1 tunti

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää kiehuva vesi sekä öljy ja sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja tasoita mahdollisimman ohueksi (pitäisi peittää koko pelti).
Sirottele sormisuolaa pinnalle. Paista ja herkuttele.


Tänään on ollut taas niin ihanan kesäisen lämmin päivä, että toivottelen täältä pihakeinusta kaikille muillekin auringon hellimää päivän jatkoa,
Heidi

ps. Laskeskelin mielenkiinnosta vielä näkkärin kilohintaa. Uskokaa tai älkää - alle 4,50 euroa! :)

Fantastisen Fridan valokuvauskurssilla kodikkaassa Kodinonnessa

Olen vieläkin ihan täpinöissäni viime torstaisesta Koti kaupungin laidalla -blogin Fridan valokuvauskurssista, joka järjestettiin ihan megahienossa miljöössä, lempisisustuskaupassani Sisustustalo Kodinonnessa. Viiden minuutin istumisen jälkeen olin jo oppinut enemmän kuin koko kahden vuoden aikana järkkärin omistajana - ihan mahtavaa, että saatiin Frida tänne Raumalle! Vaikkakin olen manuaalilla kuvaillut jo hyvän tovin, uutta asiaa tuli valtavasti. Nyt kun vihdoin opin käyttämään tuota ensijärkkäriksi hankkimaani Canon 1100D:tä, nousi kamerakuume suht korkeaksi. Aluksi ajattelin, että uusi valovoimaisempi objektiivi olisi riittävä, mutta enää en ole niinkään varma.

Ilta oli kerrassaan huikea! En meinannut malttaa alkaa edes nukkumaan, kun pääni oli täynnä naisenergiaa ja kurssin asiat vaan pyörivät mielessä. Sisustuksen ihmenaiselle Johannalle iso kiitos, että otit meidät vastaan ja olit vielä loihtinut meille herkkutarjottavat - lohisalaatti oli superhyvää. Energiaa pursuavalle ja hyvää fiilistä huokuvalle Fridalle terkkuja, että jatkokurssia odotetaan täällä jo kovasti. Iso halaus teille ihanille naisille ♥

Aurinkoista syksyn ensimmäistä maanantaita,
Heidi

Sateen jälkeen

Lupailin teille viime viikolla osallistuvani kukkailotteluun komealla hortensiallani. No sadekuuro yllätti nyt illalla ennen kuin ehdin ottaa kuvat. Vettä tuli yhtäkkiä niin paljon kuin taivaasta mahtui, niinpä hortensia on taas vähän selkään saaneen näköinen. Pisarat näyttivät kuitenkin pienillä terälehdillä niin herkiltä ja kauniilta, joten päätin silti osallistua.

Sateen raikastamaa alkavaa viikkoa,
Heidi