torstai 30. heinäkuuta 2015

Twix-juustokakku


Minulta kyseltiin reseptiä tähän, joten jos et pelkää makeaa, tässä aivan älyttömän hyvän Twix-kakun ohje. Yksi pala riittää.

Pohja

1 pötkö Dominoita (minttu)
50 g sulatettua voita

Täyte
3 pkt maustamatonta tuorejuustoa
3 munaa
2,5 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
½ dl kermaa
2 pkt Twix-patukoita

Päälle
kinuskikastiketta
Twixejä
Pätkiksiä


Murskaa keksit ja sekoita sulatettu voi joukkoon. Painele voidellun ja leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.
Notkista tuorejuustot, lisää munat joukkoon yksitellen ja lopuksi muut täytteen ainekset.
Paista 170 asteessa noin 1 tunti. Anna jäähtyä ja koristele.

Hauskaa torstaipäivää,
Heidi

tiistai 28. heinäkuuta 2015

Juhannusruusu-matto vol. 2


Virkkasin ystävälleni Juhannusruusu-maton syntymäpäivälahjaksi. Tein sen Lankavan selkeällä ohjeella, kuten aiemminkin virkkaamani matot.


Melkein tekisi mieli tehdä heti toinen perään, kun tästä tuli paljon siistimpi kuin ensimmäisestä tekemästäni Juhannusruusu-matosta, joka meillä on olohuoneessa. Ehkä sitten kun illat hämärtyvät ja kynttilät syttyvät, nyt nautitaan vielä kesästä ulkosalla. 

Iloista tiistai-iltaa,
Heidi

keskiviikko 22. heinäkuuta 2015

Kyllä maalla on mukavaa!


Hyvää ruokaa, sukulointia, uimista ja saunomista, myöhäisiä iltalenkkejä, vastapoimittuja marjoja aamupuurossa, päiväunia. Tänään kaupunkiin kohti Rauman pitsiviikkoa ja Mustan Pitsin yötä.



Iloa loppuviikkoonne,
Heidi

perjantai 10. heinäkuuta 2015

Kesäreissu lasten kanssa Tukholmaan


Teimme alkuviikolla parin yön reissun Tukholmaan. Lähdimme tiistaina aamulaivalla Turusta, olimme yön ja keskiviikkopäivän Tukholmassa ja takaisin Turussa olimme torstaiaamuna.


Menomatkalle emme ottaneet ollenkaan hyttiä ja päivä vietettiinkin mitä suurimmilta osin konferenssitilaan tehdyssä lasten leikkipaikassa - ja siitähän lapset nautti.


Laiva keinui niin paljon, mutta se ei hidastanut kuin minun menoani.


Viisihenkisenä perheenä järkevin vaihtoehto ruokailulle oli laivan lounasbuffet, jossa lapsemme söivät ilmaiseksi. 1-vuotias kuopuksemme nautti täysin rinnoin buffetin antimista ja söi vuoronperään omalta, äidin ja isän lautaselta ja hoki vaan nammmmm.


Yövyimme Drottninggatanin eli "pääshoppailukadun" kupeessa ja lähdimme heti aamupalan jälkeen shoppailemaan. Huomasimme kuitenkin pian, että olemme tunnin liian aikasin liikenteessä, sillä kaupat aukeaisivat vasta kymmeneltä. Tämän olisi tietysti voinut tarkistaa illalla, kun kävelimme liikkeiden ohi hotellille.


Keskiviikko kierreltiin siis ympäri kaupunkia. Päivä kului pitkälti etsiskellessä joko ruokapaikkaa, sateensuojaa tai vessaa (jotka muuten maksoi 10 kruunua - jopa kauppakeskuksessa!).


Iltapäivällä sateen tauottua suuntasimme vanhaan kaupunkiin, joka oli hurmaava! Ihania pikkukujia ja tunnelmallisia kahviloita sekä kutsuvia pieniä putiikkeja. Olisi pitänyt viettää koko päivä täällä, eikä jäädä pääkadulle shoppailemaan!


Vaikka vanha kaupunki olikin upea, ei minulle jäänyt tarvetta päästä tänne uudelleen. Hintataso ja liikkeet eivät juuri eroa Suomen vastaavista, joten seuraavalla kerralla kun tekee mieli lähteä kaupunkilomalle suuntaamme taas Gdanskiin!


Eilen kotiuduttua päällimmäinen ajatus oli paska reissu, mutta tulipahan tehtyä. Ehkäpä fiilis olisi ollut toinen, jos matkan aikana auton tuulilasiin ei olisi ilmestynyt kahta 60€:n parkkisakkoa. Ja toki kelikin olisi voinut olla suotuisampi; parin tunnin taukoa lukuunottamatta koko keskiviikon satoi ja illalla lähtiessämme kävelemään kohti terminaalia vettä tuli niin paljon kuin vaan ikinä taivaasta mahtui. Kuivaa kohtaa vaatteista sai etsiä!

Mukavaa viikonloppua,
Heidi

lauantai 4. heinäkuuta 2015

4.7. ★ Amerikka-pileet


Hamppareita ja hodareita.


Jälkkäriksi juustokakkua.

Hyvä tekosyy vaihteeksi herkutella. Plus! Meil on LOMA.

Lämpöistä kesäiltaa,
Heidi

perjantai 3. heinäkuuta 2015

Kesäillan reppana seuralainen


Istuskeltiin eilen saunan jälkeen miehen kanssa pihakeinussa ja siinä tovin jo keinuteltuamme huomasimme, että pikkuruinen linnunpoikanen katselee meitä. Minä tietysti juoksin äkkiä hakemaan kameraa sisältä, kun lintu ei hievahtanutkaan tehdessämme lähempää tuttavuutta.


Harmaasieppo, varpunen, räkättirastas? Söpö hän ainakin oli, kun tukka hulmusi tuulessa.

Kesäistä viikonloppua,
Heidi